Jiaozi du nouvel an

Qu’avez-vous fait à la St Sylvestre ?

Nous nous sommes régalées avec des Jiaozi fait maison ! Les Jiaozi ou raviolis font partie des mets traditionnels pour le nouvel an chinois et nos amies chinoises nous ont fait la surprise de nous en préparer pour « la nouvelle année des Laowai » (étrangers).

Un vrai délice, vivement le nouvel an chinois !!!

La découverte d’une culture passe aussi par la cuisine. Nos stagiaires peuvent en témoigner, on se régale !